Blitvu posebno skuhati i procijediti. Losos zapeći na grill tavi ( može bilo koja) sa svake strane i maknuti. Zatim dodati maslac, crveni luk, češnjak i šampinjone. Podliti malo vodom ili temeljcom od juhe. Propirjati i dodati senf, začine, vrhnje ili mileram i skuhanu blitvu. Pusti još malo na vatri i dodati prethodno spečeni losos i cherry rajčice .